2026年1月に、小さい芽にお邪魔してきました。
外堀の住宅街の一画に建つパン屋さんです。
絵本の世界のような小さくて可愛らしいお店ですが、週に3日間の営業日は行列ができていることも多い人気店です。
店内に入ると焼きたてパンのいい香りがふわりと感じられます。
昼過ぎに訪れたところ、売り切れ商品も多数出ている状況でしたが、残っているパンもどれもおいしそうで迷ってしまいました。
特に看板メニューのブールはふんわりもっちり、病みつきのおいしさですね。
もう一つの人気メニューがシュトーレンです。
シュトーレンと言えばクリスマスのお菓子のイメージがありますが、こちらのお店ではバレンタインシュトーレンの販売が始まっていますよ。
オシャレなパッケージが素敵ですね。
冷蔵で1か月保存することができます。
バレンタインシュトーレンはチョコレート系の生地にココアパウダーがかけられています。
店頭販売もありますが、予約を入れておく方が安心ですよ。
切ってみると驚くほどギッシリ！
キャラメリゼしたクルミやマカダミアナッツと、オレンジピールやチョコチップがたっぷり詰まった高級感あふれる味わいです。
外はさっくり中はチョコレートの贅沢な風味がしっかり感じられます。
薄く切って少しずつ食べたいのですが、ついついもう一欠けらと手が伸びてしまいます。
クロワッサンサンドです。
バターの芳醇な香りがおいしいサクサクのクロワッサンに、ハムやチーズがサンドされておりとてもおいしかったですよ。
エッグタルトです。
サックサクの生地に優しい甘みのカスタードが堪りません。
どれを食べてもおいしい素敵なパン屋さんなので、ぜひ訪れてみてくださいね。
【小さい芽】
住所：三重県桑名市外堀７４
TEL：070-8938-4899
営業時間：11：00～18：00
営業日：水・木・土
公式Instagram(外部リンク)
