2022年10月に、『小さい芽』にお邪魔してきました。
場所は外堀で、住宅街の一角でこじんまりと営業しているお店です。
駐車場は3台分ほどスペースがあり、お店の前に来るとパンのいい香りにワクワクします。
店内はお客さんが一組入るといっぱいになるくらいの大きさで、ショーケースの中のパンを取ってもらう形式です。
小さいお店ながらおいしそうなパンがたくさんあって、どれにしようか迷います。
シナモンロールです。
シナモンのいい香りのパンに、レーズンやチョコレートがたっぷりと練りこまれていて、表面にはクリームも！
甘くて幸せなティータイムが楽しめる一品でした。
ほうれん草＆ベーコンのキッシュです。
チーズとバターの香りがよくて、ゴロゴロとしたベーコンとたっぷり入っているほうれん草は相性抜群！
小さい芽の看板メニューはブールです。
大小あって、写真は小ですが結構大きいです。
私が訪問した日は大の方は予約で売りきれており、人気の高さが伺えました。
中身はこんな感じで、ふんわりもっちり食感です。
大きいのですが、口当たりが軽いので一人で全部食べられてしまいます。
噛むほどに小麦の甘さが広がって、シチューなどのお供にもよさそうです。
営業日は水・木・土の週3日間ですが、不定期に休みの日があります。
訪問前にお店のInstagramで営業日を確認してから訪れるのがおすすめです。
【小さい芽】
住所：三重県桑名市外堀74
TEL： 070-8938-4899
営業時間：11：00～売り切れまで
営業日：水・木・土
公式Instagram(外部リンク)
