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桑名市内でおいしい干物屋さんと言われても、思いつくお店があまりない方も多いのではないでしょうか。串かつ しょうげんなどを手掛ける『yama’skitchen』が新たな業態として『ひものや』を始めました。 伊勢志摩・鳥羽の美味しい魚介をベースに、全国の干...

『やおあき』にお邪魔してきました。桑名警察署などの近くに建つ、昔ながらの小さな食品店です。 幼稚園や介護施設などへの卸売りや配達なども行っています。入っていいのか少々迷う外観ですが、一般のお客さんも気軽に入ってOK! 仕入れ状況によって、並ぶ...

川出海苔店にお邪魔してきました。 安永の一号線沿いに建つ海苔店です。大正元年創業の老舗で、桑名近郊で採れた良質な海苔を扱っています。 創業者の保存方法を伝承しつつも、近代的な技術で焼きあげた海苔は贈答品としても人気を集めています。 アサクサ...

小さなお店を運営されている方は、お店の運営だけでなく宣伝や、チラシ・名刺作りなどあらゆることを1人～数人でこなさなくてはなりません。特に最近はインスタグラムなどのSNSの活用が欠かせないものとなりつつありますが、うまくいかずに悩んでいる方も...

なばなの里の横にある花市場には、軽食スペースが用意されています。 ドリンクやたい焼きなどを販売していますが、今年は桑名かき氷街道にも初参加！スタンプを集めることができます。3種類の趣向を凝らしたかき氷を楽しむことができますよ。 かき氷メニュ...