2025年11月訪問
肌寒い日も増えて、秋が深まってきていますね。
食欲の秋！お菓子屋さんでは秋らしい栗や芋、リンゴを使ったスイーツが並んでいます。
nicotto bake&coffeeにお邪魔してきました。
ニトリの近くに建つ米粉を使った焼菓子のお店です。
近鉄百貨店や、マーケットプレイス和波屋などでも委託販売を行っており大変人気がありますが、焼きたてが食べられるのでできれば店舗まで足を運ぶのがおすすめです。
店主はこのお店を始める前は珈琲店で働いていた方で、焼菓子によく合うコーヒーもおすすめ！
マイルドながらコクがあるドリップコーヒーも一緒に買うと焼菓子のおいしさがより引き立ちますよ。
珈琲と栗のパウンドケーキです。
ふわっと香るコーヒーの風味が豊かで、丸ごと1個分入った栗の渋皮煮が贅沢な逸品です。
焼き芋のマドレーヌです。
ホクホクのお芋がたっぷりと入っていて、まさに秋らしいですね。
今回私が食べた中で私のイチ押しはこちらのアップルクランブルケーキです。
じっくりと煮詰めた紅玉と香ばしくほろほろとした食感のクランブル、しっとりとした食感の生地がベストマッチで本当においしかったですよ。
秋らしい焼菓子は季節限定、材料がなくなり次第終了なのでお早めに！
おいしい焼菓子とコーヒーで秋を楽しんでみてはいかがでしょうか。
【nicotto bake&coffee】
住所：三重県桑名市小貝須３４７−９
営業時間：11：00～18：00
定休日：日・月・火
公式Instagram(外部リンク)
