2023年1月訪問
寺町通商店街の三八市は3と8がつく日に行われている朝市です。
寺町通商店街にあるお店だけでなく、様々なお店が出店していてとても賑わっています。
丸千蒲鉾は外堀のセブンイレブンの近くにあるお店ですが、三八市でよく見かける常連のお店です。
蒲鉾のほかたくさんの手造りはんぺんを販売しています。
おつまみとしてそのまま食べるのはもちろん、この時期はおでんのタネとしてもおすすめです。
玉ねぎ天、かく天、うずら天などが300円均一で売られているので、好きなものだけを購入するのもいいですね。
私はたくさんの種類がセットになった詰め合わせ(550円)を購入してみました。
そのまま食べてみると、スーパーでよく売られているはんぺんよりも弾力があってもちもちとしています。
おでんにしようと思って購入したのですが、そのまま食べてもとてもおいしくて、危うくすべて子供のおやつになるところでした。
おでんにしてもしっかりとした食感は健在で、煮崩れる心配はなさそうです。
もちもちのはんぺんにおでんの出汁が染みて、また一段とおいしくなりました。
中からうずらの卵が出てくると嬉しくなりますね。
ゴマのいい香りのものや、紅ショウガ入り、タコ入りなどいろいろな味が楽しめてセット商品はとてもお得だと思いました。
寒い時期に食べたくなるおでんに、いつもよりワンランク上のおいしいはんぺんを使ってみてはいかがでしょうか。
【丸千蒲鉾】
住所：三重県桑名市外堀14
TEL：0594-22-0496
