2023年6月に、ハッピーマフィンにお邪魔してきました。

外までお客さんが並んでいることも珍しくない人気店です。
私が訪れたタイミングは落ち着いていましたが、それでもお客さんが途切れることなく訪れていました。

駐車場はお店の目の前に一台分と、少し離れたところに4台分あります。

すべてその日の朝に焼いているというマフィンは種類が豊富で迷ってしまいますね。
冷凍もできるので、大量に購入していく方が多い印象です。

三重県きららのさと卵、大内山牛乳、国産小麦粉など素材にこだわって作られています。
子どもにも安心して食べさせることができる、体にやさしいマフィンです。

大きな具材がのっているのも魅力ですね。
外はカリッと、中はしっとりの食感は一度食べると病みつきです。

ハッピーマフィンにはイートインコーナーも用意されています。
イートインが利用できるのは12時からのみですが、オシャレな空間でゆっくりとコーヒーやマフィンをいただくのは幸せです。

イートインメニューです。
販売しているマフィンも注文できますが、イートイン専用メニューのミニマフィンはぜひ食べたいところです。

机に置かれた小物がとてもおしゃれで、器もどれもこだわっていることが感じられます。
誰でも素敵な写真が撮れそうですね。

ハッピーマフィンに訪れるとマフィンにばかり目が行きがちですが、実は人気のバスクチーズケーキを食べたことはありますか?
ずっしり濃厚ながら、とろけるような食感のチーズケーキは幸せの味!
ぜひ食べてみてほしい一品です。

マフィンのテイクアウトはもちろん、素敵な空間でいただくチーズケーキも格別でした。
ぜひ訪れてみてくださいね。
【ハッピーマフィン】
住所:三重県桑名市北魚町36
TEL:090-5114-3346
営業時間:10:30~15:00
営業日:木・金・土曜日
公式Instagram(外部リンク)