はまぐりプラザは、城東公民館と地元漁港事務所および漁業交流センタ－の複合施設です。
駐車場は堤防沿いにたくさん停められるスペースがあります。
建物内には事務所や展示室、貸しスペースなど多くの部屋がありますが、特に人気なのは食堂『はまかぜ』ですね。
はまぐりプラザ内2階にある『はまかぜ』は、桑名名物のはまぐりをお得に楽しむことができるスポットです。
店内は食堂のような雰囲気で、6名掛けのテーブルが7卓ほど並んでいます。
テレビ取材なども多いので、壁には多数の有名人のサイン色紙が飾られていますよ。
『しらうお丼』が今年も始まりました。
例年1月中旬から3月ごろまでしか注文できない季節限定メニューです。
しらうおは、はまぐりほど知名度はありませんが桑名名物の一つとして数えられる一品です。
桑名のしらうおは、川と海の境目で獲れるため塩加減が絶妙といわれており、甘みとほんのり感じる苦味が特徴的です。
たっぷりのしらうおがトロトロの玉子でとじられていて、優しい味わいです。
ふんわりとした食感のしらうおは塩気がありながらも、甘みがあっておいしい！
お味噌汁にはふっくらとした大きな身が入ったしじみがたくさん入っていてこれもうれしいですね。
今が旬のしらうおが食べられるのは3月頃までだけ！
しらうお丼で早春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。
【はまぐりプラザ はまかぜ】
住所：三重県桑名市大字赤須賀86-21
TEL：0594-22-6010
営業時間：11：00～13：30
定休日：火曜日
