桑名駅の近くにある銀座通りをご存知でしょうか。
居酒屋などが立ち並んでいるため、夜に賑わう通りです。
昼間は営業しているお店がなく閑散としているのですが、その通りの中央付近でひっそりと手打ち蕎麦ランチを提供するお店があります。
お店の名前は『蕎麦なな色』です。
この場所はナナイロコーヒーのオーナーが串カツとどて串のお店『銀座通り なな色』を夜に営業している場所です。
ナナイロコーヒーを手伝っていた方が昼間間借りをして、今年8月から蕎麦店をオープンしました。
カウンター席とテーブル席が少しのこじんまりとしたお店は、昭和の雰囲気を残しており、入りやすく寛ぐことができる空間になっています。
看板メニューは北海道産のそば粉を使った二八蕎麦で、店主が朝から手打ちしています。
そのほか、カウンターに並んだ天ぷらはセルフサービスとなっています。
串の色で値段が分かれており、好きなものを好きなだけ取るスタイルですよ。
ざる蕎麦です。
細めの麺はコシがあってのど越しがよく、ふんわりと香る蕎麦の風味を楽しむことができます。
天ぷらは一風変わったミョウガとアボカドをチョイスしてみましたが、思った以上に蕎麦との相性がよくおいしかったですよ。
蕎麦なな色は店主が他の仕事もしつつ営業しているので、営業日は不定期です。
12月は3日間ほど営業を予定しているようです。
ワンオペ営業、不定期、売り切れ次第終了スタイルのお店なので開いていたらラッキー！
インスタグラムで営業日を確認してから訪れてみてくださいね。
【蕎麦 なな色】
住所：桑名市有楽町44
営業時間：11：30～14：00(売り切れ次第終了)
営業日：不定期
公式Instagram(外部リンク)
