京華堂にお邪魔してきました。
七里の渡しなどの近くにある住宅街の中に建つ小さな和菓子店です。
昔ながらの雰囲気を残す店内には石取祭の祭車が飾られており、季節に合わせた和菓子が並んでいます。
今の時期のおすすめは『水まんじゅう』や、『小豆やっこ』だそうですよ。
水まんじゅうは一般的なこしあんのほか、煎茶やレモン、黒糖など種類も豊富で見た目にも涼やかです。
口当たりなめらかで上品な甘さのあんこがたっぷりと入っています。
ぷるぷるつるんとした食感とあんこのおいしさが堪能でき、暑い日にしっかり冷やしたものを食べたいですね。
小豆やっこは、岐阜県大垣市が発祥と言われる夏にピッタリの和スイーツです。
見た目は羊羹のようですが、みずみずしさがあって水羊羹や水まんじゅうのイメージに近い食感です。
小豆の上品なおいしさを活かしつつも、ぷるぷるとした新食感が楽しめる逸品で夏の贈答品にピッタリだと思います。
羊羹に比べて食感が軽いのでいくらでも食べられそうです。
贈答品と言いつつ、自分用にまた買いに行きたいなと思うおいしさでしたよ。
夏らしい和スイーツや、桑名では珍しい小豆やっこが楽しめるお店なので、ぜひ訪れてみて下さいね。
【京華堂】
住所：三重県桑名市清水町４４
TEL：0594-23-3525
営業時間：8：00～16：30
定休日：木曜日
