とらや饅頭にお邪魔してきました。
春日神社の前に建つ和菓子店です。
宝永元年（1704年）創業の老舗で、昔ながらの製法を守って作られる名物『とらや饅頭』が人気です。
とらや饅頭のもう一つの人気商品が『焼き蛤』です。
今川焼のようなお菓子ですが、ハマグリの形をしているのが特徴です。
桑名らしく、手土産としてもおすすめの逸品です。
中には餡子がたっぷりと詰まっています。
約30秒レンジ→30秒～1分トースターで焼くと外はカリッと中はモチモチでとてもおいしいですよ。
葛湯・しるこのセットも販売中です。
こちらもはまぐりの形がかわいいですね。
熱湯を注ぐだけで簡単に作ることができますよ。
しるこはさらりとしていて、甘すぎないので飽きずに飲めるおいしさです。
葛湯はとろりとした食感と優しい甘みで、小さい子どもでも飲みやすい味でしたよ。
老舗の和菓子店の『焼き蛤』やおいしい和スイーツをぜひ食べてみて下さいね。
【とらや饅頭 本店】
住所：三重県桑名市本町５４
TEL：0594-22-0706
営業時間：8：00～17：00
定休日：木曜日
